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上海市市场监督管理局关于印发上海市食品生产企业、食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单的通知

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-10  来源:上海市市场监督管理局   浏览次数:751
核心提示:  为进一步落实本市食品(含食品添加剂、食盐)生产企业、食品生产加工小作坊的食品安全主体责任,保障食品质量安全,依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等相关法律法规,我局制定了《上海市食品(含食品添加剂、食盐)生产企业食品安全主体责任清单》和《上海市食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单》,现印发。
各区市场监管局,临港新片区市场监管局:
 
  为进一步落实本市食品(含食品添加剂、食盐)生产企业、食品生产加工小作坊的食品安全主体责任,保障食品质量安全,依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等相关法律法规,我局制定了《上海市食品(含食品添加剂、食盐)生产企业食品安全主体责任清单》和《上海市食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单》,现印发给你们,请结合监管工作实际,对辖区企业开展广泛宣传和培训,使企业明确自身主体责任范围,督促企业结合主体责任清单制定食品安全自查管理制度,每年定期对食品安全主体责任落实情况进行自查,将企业填写的《上海市食品生产环节食品安全主体责任自查及整改情况表》纳入日常监管档案,强化监管针对性。
 
  附件:1.上海市食品(含食品添加剂、食盐)生产企业食品安全主体责任清单
 
  2.上海市食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单
 
  3.上海市食品生产环节食品安全主体责任自查及整改情况表
 
  上海市市场监督管理局
 
  2020年7月7日
 
  附件:
 
     15940241469367903.doc

 
关键词: 食品安全 责罚清单

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