食品生产许可
食品质量服务中心服务热线

食品安全风险排查分析评价

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-10  浏览次数:1468
核心提示:食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。随着生活水平的不断提高,人民群众对食品安全更为关注,食以安为先的要求更为迫切,进一步消除食品安全隐患,提升食品质量安全保障能力,定时对食品质量安全风险进行排查工作必不可少。
 
食品安全风险排查分析评价

 

食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。随着生活水平的不断提高,人民群众对食品安全更为关注,食以安为先的要求更为迫切,进一步消除食品安全隐患,提升食品质量安全保障能力,定时对食品质量安全风险进行排查工作必不可少。

食品安全风险排查可分为每年计划性的排查和突发性排查。

 

1、计划性排查,是由国家政府机构每年制定全国性的产品排查、地方性的产品排查。

计划性排查包括我们熟悉的"双随机、一公开",即在监管过程中随机抽取检查对象,随机选派执法检查人员,抽查情况及查处结果及时向社会公开。"双随机、一公开"是国务院办公厅于20158月发布的《国务院办公厅关于推广随机抽查规范事中事后监管的通知》中要求在全国全面推行的一种监管模式。

 

2、突发性排查,强化问题导向;

如3.15曝光的“汉堡王”快餐店问题,湖南省市场监督管理局就展开了食品安全风险排查工作,开展食品全环节风险隐患大排查,对群众关注度高、社会热点聚焦的食品安全问题开展重点排查。重点对产品保质期、食材进货渠道、进出货标识,食材冷库存储等进行检查。

 

食品安全风险存在于诸多方面,有太多的因素会对其结果造成致命的影响。将排查的结果进行食品安全风险排查分析评价;通过排查,摸清食品安全监管工作中存在的问题和薄弱环节,找准问题症结,提出解决对策,加大整治力度,从而减少各类客诉事件的发生,防患于未然,食品伙伴网愿为您提供全程服务。

 

 
关键词: 风险排查

我们依托食品伙伴网强大的资源体系,专业的技术服务团队和顾问团队,敬业的服务态度,高效的办事效率,创新的咨询模式,为食品企业提供从工厂选址建厂、食品生产许可证咨询指导、企业标准备案、供应商审核以及企业质量提升一站式专业技术服务。

联系电话:0535-2122162
电话/微信:13371382720


食品质量管理
 
[ SC查询搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]


 
点击排行
收缩

QQ在线咨询

您好!我们为您提供生产许可全程咨询指导服务,有需求请直接跟我联系!
手机:18905354660

座机:0535-2122162
邮箱:foodqm@foodmate.net


食品质量管理

食品小Q微信号
(c)2008-2020 食品伙伴网 All Rights Reserved
 鲁公网安备 37060202000128号