一、目的
规范食品标签审核内容及流程，避免标签错误，保证上市产品标签标识符合现行法律法规。
二、适用范围
适用于本公司产品包装标签标识管控工作。
本流程的所有者是销售部，并由销售部负责管控本流程、监督本流程的执行、管理本流程的产出结果（清单、记录、样本等）
三、职责
1、销售部：
发起流程、建立标签信息卡，标签存档管理，管控本流程的执行。
2、研发部：
提供符合法规要求的产品标签标识。
3、设计部：
根据标签标识内容及版面要求设计。
4、质管部：
根据现行法规，对产品标签标识、版面审核、模板制作。
5、生产部：
按照标签模板导入生产或使用印刷专版卷膜投入生产。
四、工作流程
1.流程图
略
2.流程图简述
（1）发起（开始）：所有标签制作/修改，由销售部发起。公版新品上市前4天发起，专版上市前30天发起。
（2）建立标签信息卡（流转卡）：销售部的发起人填写标签信息卡（格式见附表1），填入标签卡流水号、商品条码、商品名称、规格、商品价格、商标、需要在包装上呈现的广告内容、企业名称、地址、联系电话
（3）研发部填写技术信息：研发部在销售部提供的标签信息卡上继续填入技术信息：配料表、质量等级、产品标准代号、产品类型、储存条件、食用方法、生产日期格式、保质期、产地、生产许可证编号、致敏原提示、温馨提示、营养标示、其他技术标注。
（4）审核标签信息卡：研发部填写完标签信息卡喉，交付质量部审核。依据GB2760、GB7718、GB28050等国家法规与标准审核无误，在标签卡上签名确认。
（5）公版包装标签模板制作：质量部制作公版包装标签模板。
（6）公版包装标签模板会审：质量部制作的公版包装模板，打印出来，由销售、研发、质量三部门会审会签。
（7）公版包装标签模板交付生产：生产部在喷码机屏幕确认无误为交付生产。文件命名规则：国际条码后4位+商品名称
（7）专版包装设计：标签信息卡交由设计部门设计
（8）设计稿会审：设计稿彩色打印出来，交由销售、研发、质量、设计四部门会审会签。
（9）专版印刷对色对稿：专版包装印刷，须安排设计师、质量部做色差、印刷质量的校对。无误后，裁取样张，设计师签名确认，带回样张2份，交由采购、销售存档。
（10）存档：销售对标签进行存档管理，发现问题随时调出标签信息卡、模板打印稿、印刷样张卡追溯。如需修改，由销售部发起，其他部门不得发起修改。
（11）结束。
3.流程管控
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节点 |
责任部门 |
输入 |
输出 |
时效 |
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发起 |
销售部 |
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建立标签信息卡（流转卡） |
销售部 |
产品销售信息、通用信息、标签格式表 |
标签信息卡（内容见流程简述第（2）条） |
发起2小时内 |
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完成标签信息卡的技术内容 |
研发部 |
产品技术内容 |
标签信息卡技术部分（内容见流程简述第（3）条） |
接到上一节点的标签信息卡的2小时内 |
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审核标签信息卡 |
质量部 |
完整的标签信息卡 |
标签信息卡签名确认 |
1小时 |
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公版包装标签模板制作 |
质量部 |
模板格式 |
八标模板打印稿 |
2小时 |
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公版包装标签模板会审 |
质量、研发、销售 |
八标模板打印稿，会签表 |
会签确认稿 |
2小时 |
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公版包装标签模板交付生产 |
质量部 |
公版包装标签模板 |
导入包装打印机 |
实时安排 |
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不干胶标签打印制作 |
质量 |
公版包装标签模板 |
打印件 |
实时安排 |
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专版包装设计 |
设计部门 |
标签信息卡 |
设计稿 |
2天 |
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专版包装设计稿会审 |
质量、研发、销售、设计 |
设计稿、会签表 |
会签确认稿 |
2小时 |
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专版包装安排印刷 |
采购部 |
定稿的设计源文件、包装材质标准 |
印刷小样 |
实时安排 |
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专版包装印刷对色对稿 |
采购部、设计部门 |
印刷小样 |
校对签名样张 |
实时安排 |
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存档 |
销售部 |
样张、标签信息卡 |
汇总管理表、文件蒲 |
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五、相关文件及表单
附表1：标签信息卡
附表2：标签模板及设计稿会签会审表
鲁公网安备 37060202000128号