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伙伴网教您SC知识-食品标签审审看,3个标签你能发现多少问题?(三)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-18  来源:食品质量管理公众号  作者:食品论坛网友 zcslantian 原创分享  浏览次数:95
核心提示:确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,为促进大家对食品标签合规性的交流,食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。
   确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,为促进大家对食品标签合规性的交流,食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。
 
  每期一款标签,找出标签中不合理之处,这里上传三期,看看你能找出多少问题?
 
第七期
 
 
  解析
 
  答案提示(仅做参考,由于水平所限,或有所遗漏):
 
  1、主版面英文“Jasmine tea”大于相对应的汉字“茉莉花茶”。依据GB 7718-3.8.2 ……所有外文不得大于相应的汉字(商标除外);
 
  2、产品的真实属性为茶饮料,在净含量版面未体现,可以在净含量版面增加产品真实属性的名称“XXX茶饮料”/“茉莉花茶饮料”;
 
  3、净含量≥1000mL,计量单位为“升(L)(l)”;
 
  4、错别字:“茶胚”应为“茶坯”;
 
  5、营养成分表中“热量”应标示“能量”;
 
  6、标签对“糖”进行了含量声称,在营养成分表中应标示“糖”的含量,而非“蔗糖”;
 
  7、标签对配料进行了强调(原叶萃取),应标示“茉莉花茶”的添加量;
 
  8、营养成分表中“钠”表达方式标示不规范,应标示具体数值,不应采用范围值来标示。依据GB 28050-6.1 预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100克(g)和(或)每100毫升(mL)和(或)每份食品可食部中的具体数值来标示。
 
  9、营养声称“0糖 0脂”字号不得大于食品名称和商标(GB 28050 附录B最后一句)。
 
第八期
 
 
  解析
 
  答案提示(仅做参考,由于水平所限,或有所遗漏):
 
  1、2处酒精度单位标示不规范“10.5%VOL”应该为“10.5%vol”;
 
  2、根据GB 2760,配料中“甜蜜素”不允许在黄酒中使用;
 
  3、未标示“过量饮酒有害健康”,不符合GB2758的规定;
 
  4、未标示产品质量等级,不符合GB 7718的4.1.11.4;
 
  备注:“叁”不是繁体,是“三”的大写。
 
第九期
 
 
  解析
 
  答案提示(仅做参考,由于水平所限,或有所遗漏):
 
  1、“品质最佳”不符合广告法的要求——《广告法》第九条;
 
  2、“开心豆”未反映食品的真实属性名称,可以调整为“开心豆(坚果与籽类食品)”/“XX豌豆”;
 
  3、错别字“碗豆”,正确的为“豌豆”;
 
  4、配料中“小苏打”标识不规范,应标示在GB 2760中的通用名称“碳酸氢钠”;
 
  5、未标示产品保质期信息,不符合GB 7718的4.1.7.1要求;
 
  6、配料中添加了“氢化植物油”,营养成分表未标示“反式脂肪(酸)”的含量;
 
  7、并没有“SC”标志,且食品的QS标志的要求已经于2018年10月1日取消。
 
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