食品生产许可
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SC证书--SC12414012110449

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 证书信息
 生产者名称    山西六味斋控股集团有限公司
 社会信用代码    91140121060734241J
 法定代表人    崔军
 住所    清徐县徐沟镇南尹村内
 生产地址    山西省太原清徐六味斋食品工业园区翔云街66号
 食品类别     糕点 方便食品 速冻食品 粮食加工品 炒货食品及坚果制品 速冻食品 糕点 豆制品
 许可证编号    SC12414012110449
 日常监督管理机构    
 日常监督管理人员    
 发证机关    太原市行政审批服务管理局
 签发人    郑文明
 发证日期    2023年8月14日
 有效日期    2026年6月6日
 许可明细    1、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1102;
类别名称:速冻调制食品;
品种明细:生制品:速冻调制馅料、速冻调制肉串(排)。;
备注:;
2、食品、食品添加剂类别:豆制品;
类别编号:2501;
类别名称:豆制品;
品种明细:1.非发酵豆制品:豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、皮丝。2.其他豆制品:素肉、大豆组织蛋白。;
备注:;
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:1.西式装饰蛋糕类;2.夹心(注心)类;3.糕团类。;
备注:;
4、食品、食品添加剂类别:炒货食品及坚果制品;
类别编号:1801;
类别名称:炒货食品及坚果制品;
品种明细:1.油炸类:油炸花生米、油炸蚕豆、油炸青豆、油炸绿豆、油炸黄(豌)豆 2.其他类:裹衣花生、五香花生、老坛五香核桃、五香毛豆;
备注:;
5、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1101;
类别名称:速冻面米制品;
品种明细:1.生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻面条、速冻面点。 2.熟制品:速冻包子、速冻粽子、速冻面点。;
备注:;
6、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:1.烘烤类糕点:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、月饼类。 2.油炸类糕点:酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、发酵类。 3.蒸煮类糕点:蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、粽子类、糯米糕类。 4.其他类:发酵面制品(馒头、花卷、包子、豆包、发糕、馅饼、糖包、花馍、蒸饼、杂粮馒头)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、黄米面糕、糯米面糕、糯米面紫薯糕、糯米面南瓜糕、饼丝、熟焖面)。;
备注:;
7、食品、食品添加剂类别:粮食加工品;
类别编号:0104;
类别名称:其他粮食加工品;
品种明细:谷物粉类制成品:生湿面制品(生面条、生面片、饺子皮、生面团)。;
备注:;
8、食品、食品添加剂类别:方便食品;
类别编号:0702;
类别名称:其他方便食品;
品种明细:主食类:担担面(凉面)、面皮、面筋、荞面灌肠、碗团、莜面栲栳栳。;
备注:;

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