| 证书信息 | |||
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| 生产者名称 | 山西泓乐昇食品有限公司 | ||
| 社会信用代码 | 91140728MA0KB4T866 | ||
| 法定代表人 | 张凯昕 | ||
| 住所 | 山西省晋中市平遥县东泉镇赵壁村东兴北街206号 | ||
| 生产地址 | 山西省晋中市平遥县东泉镇赵壁村东兴北街206号 | ||
| 食品类别 | 方便食品 糕点 | ||
| 许可证编号 | SC10714072830038 | ||
| 日常监督管理机构 | |||
| 日常监督管理人员 | |||
| 发证机关 | 晋中市市场监督管理局 | ||
| 签发人 | 王继林 | ||
| 发证日期 | 2019年5月20日 | ||
| 有效日期 | 2024年5月19日 | ||
| 许可明细 | 1、食品、食品添加剂类别：方便食品； 类别编号：0702； 类别名称：其他方便食品； 品种明细：1.冲调类(即食谷物粉、其他)(即食杂粮粉) 原料：小米、燕麦、藜麦、玉米、薏米 执行标准：GB19640-2016冲调谷物制品 生产工艺：原辅材料的验收→清理→低温烘烤→研磨→检验→包装→入库 包装方式：袋装 检验：即食杂粮粉； 备注：； 2、食品、食品添加剂类别：糕点； 类别编号：2401； 类别名称：热加工糕点； 品种明细：1.烘烤类糕点(酥层类、月饼)（1）酥层类（油酥饼)，（2）月饼（晋式白莲蓉月饼） 原料：小麦粉、面包粉、大豆油、白砂糖、赤砂糖、食盐、酵母、馅料、饮用水 执行标准： GB/T20977-2007《糕点通则》 GB/T19855-2015《月饼》 生产工艺：（酥层类）原辅材料的验收→调粉→和面→成型→发酵→烘烤→晾制→包装→检验→入库； （月饼）原辅材料的验收→调粉→和面→馅料→成型→烘烤→晾制→包装→检验→入库 包装方式：袋装 检验：油酥饼、晋式白莲蓉月饼； 备注：； |
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鲁公网安备 37060202000128号